安阳市疾控中心对北关区开展“控油限盐”膳食干预指导工作

为做好2025年度全市“控油限盐”膳食干预工作，6月19日，安阳市疾控中心联合北关区疾控中心前往灯塔路街道光辉路社区开展“控油限盐”膳食干预培训工作。

此次干预工作采取随机抽样法，抽取光辉路社区30户居民，通过连续三天的入户调查，详细调查每户的食用盐、含盐调料、食用油等用量以及每餐用餐情况。通过数据分析，评估每户油盐摄入状况，为后续制定个性化膳食改善计划提供科学依据。入户现场，市疾控中心专业技术人员向社区工作人员详细讲解了标准人日数计算和个体化膳食干预方法等技术重点和难点，为日后更好地开展干预工作奠定了基础。

通过实施膳食干预工作，向群众普及合理膳食知识，针对性解决了居民油盐摄入不合理问题，为保障群众健康助力。